【M.STYLE】隠れ窯 奏 角皿&プレート&小鉢 皿 食器 美濃焼

M.STYLE 隠れ窯 奏 SOU そう
食器洗浄機 〇、電子レンジ 〇、オーブン ×、直火 ×、IH調理器 ×

【美濃焼＆瀬戸焼】
千年のやきもの文化が息づく、陶の都から。
日本の陶磁器を代表する産地、美濃と瀬戸。
ともに古くから焼きものづくりが盛んで、時代とともに互いに技と文化を磨き合いながら発展してきました。美濃では、桃山の自由な感性が生んだ「志野」「織部」「黄瀬戸」などの伝統的な意匠が知られていますが、伝統に縛られず、時代に合わせて新しいデザインや技法を取り入れていく姿勢が特徴です。 瀬戸は、日本六古窯の一つに数えられる程長い歴史を持つ産地。「せともの」という言葉の語源ともなっています。日常の器を支える確かな技術と量産の基盤が築かれました。
やわらかな土の質感と、釉薬が生み出す深い表情。伝統と創意が息づくこの地では、暮らしの中に寄り添う器づくりが今も受け継がれています。

【隠れ窯】
古くは桃山時代以降に始まる、織部、志野、黄瀬戸など侘び寂びの趣を感じる焼き物に始まり、近代では工場での大量生産が主流の日用雑器の産地として有名な美濃地方。この地には、古くから途切れる事なく続いてきた歴史ある窯元が数多く存在し、昔ながらの伝統を今も大切に守り、受け継いでいます。 それぞれに個性豊かな職人達は、手作りでの生産を継承。独自の雰囲気をまとった商品作りを展開しています。私達は表舞台であまり見かける事のない原石のような窯元を『隠れ窯』と呼び、その魅力をお伝えしています。

※ゴールド部分は、食材の成分に反応しやすいデリケートな釉薬です。酸性の強い食材をご使用になると変色します。またゴールドの発色には個体差があります。釉薬の持つ特性として、予めご了承ください。