木々のしずく イタヤカエデのクラフトコーラ アカマツのジンジャーシロップ シラカバのレモネード 大容量

天然木の甘い香りを抽出したシロップ「木々のしずく」。
世界に一つ、その土地の木々の個性を味わう。

この度、天然の木の恵みを活かした新しいシリーズが誕生しました。
昔から木と食品はなじみが良く、樽や桶などの容器にも使われてきました。

■イタヤカエデのクラフトコーラ
岩手県産イタヤカエデから抽出したメープルシロップ様の香り成分と８種類のスパイスを程よくブレンド。
スッキリとした後味が特徴のクラフトコーラです。炭酸水はもちろん、お湯割りでホットドリンクとしてもお楽しみいただけます。

■アカマツのジンジャーシロップ
こちらは、岩手県の県木である「南部赤松」からスッキリとした風味を独自の手法で抽出、生姜、クローブ、カルダモンを合わせたジンジャーエールの素です。
炭酸水で割ったり、ホットでもお楽しみいただけます。

■シラカバのレモネード
岩手県産の「白樺」から、ウッディで穏やかな香りを抽出。
レモンとベルガモットの爽やかな酸味と自然な甘みが調和したスッキリした味わいが特徴です。
森の風に包まれるように気分をリフレッシュできます。
水や炭酸水などで5～６倍に希釈してお召し上がりください。

木々のしずくができるまで
01：天然木のウッドチップ
岩手県や日本国内に自生する天然木をウッドチップにする
↓
02：発酵、又は焙煎し、香りを抽出
独自技術と抽出方法でウッドチップから木の甘い香りを抽出
↓
03：味わい方を選ぶ
専用ブレンダーが木の香りに合わせてぴったりの味わい方を選ぶ
シロップ/ジンジャーエール/コーラ/ジャム/プリン/菓子材料など
↓
04：木々のしずくの完成
その土地の木々の個性を様々な形で味わうシロップの完成
※製法特許出願中

保存方法：直射日光、高温を避け常温に保管

賞味期限：1年